Colis d’agneau bio à réserver avant le 6 juillet !
Bonjour à tous !
Certains les attendent depuis un moment ; ouf ! Les colis d’agneaux sont de retour pour vous régaler tout l’été : prochaine livraison le 16 juillet ; puis livraisons en août et à l’automne.
Mais de quoi parle-t-on exactement ? Profitons-en pour faire un petit rappel sur nos méthodes d’élevage :
Nous élevons des Brebis Landaises et des Vaches Bordelaises, races rustiques, locales et menacées, le plus naturellement possible : en bio, en plein air intégral, 100% à l’herbe et avec zéro intervention chimique pour la gestion parasitaire et les soins des troupeaux (phyto et aromathérapie). Cela semble couler de source, et pourtant… c’est loin d’être le cas partout !
Nous proposons des colis d’agneaux broutards, âgés de 6 mois minimum, qui ont bien profité du lait de leur mère et des pâtures diversifiées sur lesquelles ils ont grandis (herbe mais aussi châtaignes, glands, ronces, genêts…). Les agneaux landais sont des animaux à croissance lente et qui graissent peu ; leur viande est fine et savoureuse.
Manger notre viande, c’est aussi soutenir ce type d’élevage respectueux des rythmes naturels.
Merci d’avance pour vos commandes !
Composition des colis d’agneau (découpé, sous vide)
Gigot, épaule « melon », côtes, poitrine et collier en navarin, foie, cœur et rognon.
Colis agneau entier (≈11 à 13kg) à 16€/kg
Colis 1/2 agneau (≈5 à 7kg) à 17€/kg
Possibilité de réserver un agneau non découpé (pour vos méchouis par exemple) : 13€/kg
A réserver :
– avant le 6 juillet pour une récupération des colis le 16 juillet.
– prochaines livraisons d’été : 2 en août, puis livraison en automne…
Par téléphone : 06 83 34 53 69 (Marina) ou mail ferme@iska-marina.fr
Récupération des colis : le vendredi 16 juillet entre 12h et 20h
à la Ferme d’Iska et Marina, 2619 route de Heulies, Les Bordes 47700 Saint-Martin-Curton.
Paiement lors du retrait, par chèque, virement ou espèces.
Pour connaître les dates des prochaines livraisons, n’oubliez pas de vous inscrire à la lettre d’informations ou à notre page fb.com/ferme.iska.marina. Retrouvez toutes les actus précédemment publiées dans nos actus ICI !
