Elevage de vaches Bordelaises et brebis Landaises, bio et familial. Vente de colis de viande bio d'agneau et de veau en direct.
Bonjour à tous, Les fêtes de fin d’année approchent et vous souhaitez mitonner un bon repas à base de viande locale et de qualité ? Ou vous aimez tout simplement bien manger tout en contribuant à l’installation de jeunes paysans bio près de chez vous ? Ça tombe très bien : nous proposons nos premières…
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Et voici que la ferme vient d’accueillir une belle Bordelaise de 9 ans, Eysines qui retrouve sa copine Estuaire ! Elle quitte également sa carrière laitière en provenance de la ferme des Jarouilles. Si tout va bien elle nous fera un joli veau pour le mois de Mai. Bienvenue donc à « Zizine » (pour les intimes…
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Ce mois de septembre a été l’occasion de remettre à plat certaines prairies où des sillons de labours restaient… Et du coup nous avons semé un mélange prairial qui pointe le bout de son nez ! Fétuques, Dactyle, Lotier, Trèfle en variétés qui devraient s’adapter à nos sables Landais. Espérons que tout ce petit monde…
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Bonjour à tous, La saison d’été au Manguey à Beauziac touche à sa fin, nous prendrons le chemin du retour dimanche 28 octobre avec le troupeau. Rdv vers 9h pour un départ 9h30. Nous marcherons à travers bois sur environ 7km. Le troupeau s’arrêtera au lieu dit Message à Antagnac et nous poursuivrons jusqu’à chez…
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Non non, Mercure n’est pas une vache, mais un jeune taureau Bordelais de même pas 2 ans, prêté par le conservatoire des races d’Aquitaine pour amener un peu d’amour sur notre ferme… Il a été bien accueilli par son harem. Espérons qu’il nous fasse de beaux veaux prochainement ! Pendant que Mercure s’occupe des mères,…
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Voici nos deux premières naissances sur le troupeau de vaches Bordelaises ! Ondine, fraîchement léchée née le 20 septembre d’Estuaire. Odette, née le 23 septembre de Galiurn. Et hop une petite tétée. Et voici quelques photos :
Et pendant les vacances caniculaires, le travail continue… Nous avons reçu nos premières commandes. Quelques agneaux sont partis pour des méchouis estivaux. Cela a été l’occasion pour nous de tester la tonte avant livraison à l’abattoir de Bazas. Les premiers retours sont positifs ! Merci à nos premiers clients 😉 ! Et ce n’est que…
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Pour cette première année les foins ont été faits en prestation par l’entrepreneur du coin ! Environ 8 ha ont été fauchés, fannés, andainés et pressés en boules de 300-400kg ! On devrait pouvoir passer l’hiver. Reste à s’équiper pour manipuler tout ça… Heureusement nous avons de la main d’oeuvre performante…
On s’équipe ! Voici les claies de contention qui sont arrivées et qui nous permettent d’attraper les brebis beaucoup plus facilement. C’est plus confortable pour nous comme pour elles ! Une moyenne de 5 individus au m2 ! A bientôt !
La ferme continue d’accueillir du monde. Aujourd’hui, c’est Mistral, un beau bélier Landais de 2 ans qui rejoint le troupeau. Il nous vient de chez Isabelle Ortusi (Cestas, 33). Pour l’instant, il est le seul mâle, donc lourde tâche… nous espérons bien lui trouver 2/3 collègues d’ici peu ! Mistral a fière allure avec ses belles…
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